ingredienti :
Pane
Olio
Sale qb
Preparazione :
Tagliate una fetta di pane ed adagiatela su uno scottex o un tuo vagliolino di carta, cospargetelo con olio ma senza esagerare, poi un pizzico di sale.
Una variante esotica può essere data con l'aggiunta di un po' di aceto.
Accompagnarlo con un buon bicchiere d'acqua (del sindaco ).